Кулинариссимо

Поиск рецептов

Сырный суп

Сытный сырный супчик на основе куриного бульона с рисом. Разбавьте однообразие в обедах и приготовьте своим близким этот замечательный суп!
Время приготовленияВремя приготовления от 30 до 60 минут
Количество порцийКоличество порций 6 порций
Сложность приготовленияСложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
400 грамм
Плавленый сыр
400 грамм
Рис
150 грамм
Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Необходимо отварить куриный бульон, примерно 3 литра. Как только вода с куриным филе закипает не забываем посолить. Варим около 30 минут.

Шаг 2

Вынимаем филе, засыпаем хорош промытый рис, варим около десяти минут.

Шаг 3

Натереть морковь, нашинковать лук, порезать картофель кубиками, и обжариваем это все на сковороде с растительным маслом. Отправляем все в бульон с рисом.

Шаг 4

Крошим куриное филе не небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю.

Шаг 5

Убавляем огонь на минимум, добавляем плавленный сыр, размешиваем пока он весь не раствориться. Убираем с огня, подаем горячим украсив рубленной зеленью на ваш вкус! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Краса
Рецептов
14
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Горчичный суп
1
Горчичный суп

Традиционный голландский суп с горчицей! Его готовят из гронингенской горчицы, но подойдет и любая другая.…

Овощной суп на курином бульоне
4
Овощной суп на курином бульоне

Легкий овощной суп на курином бульоне, отлично подойдет для любых диет и просто для повседневных…

Уха из сибаса
3
Уха из сибаса

Сначала очищаем и нарезаем овощи. Корень сельдерея следует порезать на 8 частей, морковь и стебель…

Гаспачо
2
Гаспачо

Гаспачо - блюдо испанской кухни. Идеально подойдет в жаркую погоду.

Сырный крем-суп с беконом
1
Сырный крем-суп с беконом

Нежный сырный суп с кремовой текстурой и сочными ломтиками бекона. Если не добавлять в суп…

Солянка в мультиварке
4
Солянка в мультиварке

Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!