Кулинариссимо

Поиск рецептов

Хачапури с сыром и вареным яйцом

Быстрые хачапури с сыром и яйцом, отличный вариант для завтра и быстрого перекуса.
Время приготовленияВремя приготовления от 30 до 60 минут
Количество порцийКоличество порций 6 порций
Сложность приготовленияСложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Тесто
Кефир
2 стакана
Мука пшеничная
4 стакана
Масло растительное
2 столовые ложки
Сахар
1 чайная ложка
Сода
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Начинка
Сыр
150 грамм
Яйцо куриное
5 штук
Чеснок
5 зубчиков
Зелень
1 пучок
Майонез
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты для теста, Хорошо перемешиваем. Замешиваем тесто.

Шаг 2

Готовим начинку. Сыр натираем на крупной терке. Яйца отварить, остудить и порезать мелкими кубиками. Добавляем измельченный чеснок, рубленную зелень, лучше всего подойдет укроп, майонез и перемешиваем.

Шаг 3

Делим тесто на две части и раскатываем две тонкие лепешки круглой формы, старайтесь сделать подходящий размер под вашу сковороду.

Шаг 4

Выкладываем начинку на одну лепешку,накрываем второй, слипляем кроя лепешек. Немного раскатываем уже с начинкой, чтоб все уплотнилось.

Шаг 5

Жалим на сухой сковороде, на не сильном огне, до золотистого цвета. Готовые хачапури хорошенько смазываем сливочным маслом.

Автор рецепта
Автор рецепта Король Кулинарный
Рецептов
12
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Блинчики с ананасами
3
Блинчики с ананасами

Фруктовое лакомство к завтраку! Ананасовые кольца, обжаренные в нежнейшем белковом тесте. Немного сладкого сиропа и…

Кайзеровский омлет
1
Кайзеровский омлет

Вовсе не омлет, а десерт австрийской кухни! Легкий и пышный, его ломают на кусочки и…

Торт сметанный с маком
3
Торт сметанный с маком

Вкусный и необычный тортик с кремом на основе сметаны с добавлением кондитерского мака.

Песочное тесто для несладких пирогов
7
Песочное тесто для несладких пирогов

Простой рецепт теста для приготовления различных пирогов, например с капустой или с мясом.

Американские блины на сливках
2
Американские блины на сливках

Сначала берем яйца и отделяем белки с желтками.

Австралийский чизкейк
2
Австралийский чизкейк

Нежный творожный чизкейк, который достаточно долго готовится, но полностью оправдывает это. Тающий во рту, фруктово-шоколадный…