Кулинариссимо

Поиск рецептов

Пицца на сковороде(за 15 минут)

Это блюдо, по нашему блин с приваром (я не ошиблась именно с приваром), но очень по вкусу и составу напоминает пиццу. Нежнейшее тесто, начинка не успевает подсохнуть, в отличие от духовки. Ну и конечно же главный козырь-скорость, 15 минут и угощение на столе.
Время приготовленияВремя приготовления Не более 30 минут
Количество порцийКоличество порций 6 порций
Сложность приготовленияСложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Для теста
Майонез
100 грамм
Сметана 15%-ная
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
1 стакан
Масло растительное (для формы)
2 столовые ложки
Начинка
Свежие шампиньоны
3 штуки
Помидоры
1 штука
Колбаски охотничьи
2 штуки
Огурцы маринованные
3 штуки
Колбаса вареная
3 кусочка
Свинина
100 грамм
Томатная паста
3 столовые ложки
Орегано
по вкусу
Базилик
по вкусу
Сыр
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Все ингредиенты для теста перемешать блендером, тесто получится как на густые оладьи.

Шаг 2

Сковороду, тщательно смазать растительным маслом, не забывая борта. Выложить на нее тесто и равномерно распределить.

Шаг 3

Поверху размазать томатную пасту, присолить и посыпать орегано и базиликом.

Шаг 4

Свинину разрезать на тоненькие кусочки и отбить. И художественно разместить на будущей пицце.

Шаг 5

Все остальные составляющие режем пластиками и раскладываем на поверхности теста.

Шаг 6

Последний штрих-посыпаем шедевр тертым сыром.

Шаг 7

Все это мы делали на холодной сковороде. Теперь помещаем сковороду на огонь, накрываем крышкой и через десять-пятнадцать минут все готово.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Домашняя пицца в духовке
3
Домашняя пицца в духовке

Готовим тесто: хорошо растираем муку и дрожжи, добавляем воду, солим по вкусу, наливаем оливкового масла…

Пицца с рикоттой и семгой
1
Пицца с рикоттой и семгой

Легкая и изысканная пицца с начинкой из семги и сыра рикотта! Если использовать готовое тесто…

Вегетарианская ржаная пицца
4
Вегетарианская ржаная пицца

Сочная и вкусная, а главное безвредная вегатарианская пицца с овощами и ароматными грибочками, на тонком…

Пицца с анчоусами
4
Пицца с анчоусами

Итальянская пицца с анчоусами напомнит о море и солнце! Блюдо из простых компонентов готовится быстро,…

Пицца
10
Пицца "минутка"

Быстрая пицца на сковороде, идеальна в те моменты когда хочется съесть чего-нибудь этакого!