Кулинариссимо

Поиск рецептов

Паста и пицца

Пицца-сэндвич на скорую руку
20
Легко
Пицца-сэндвич на скорую руку

Аппетитная итальянская закуска на скорую руку! Не надо замешивать тесто! Понадобятся лишь основные ингредиенты для…

Спагетти с томатами черри и курицей
3
Легко
Спагетти с томатами черри и курицей

Классика итальянской кухни! Спагетти с половинками помидор черри и кусочками куриной грудки. Это красивое и…

Пицца на мясной основе
0
Средняя сложность
Пицца на мясной основе

Нестандартный рецепт пиццы! В его основе не тесто, а фарш. Так что пицца больше напоминает…

Вегетарианская ржаная пицца
3
Средняя сложность
Вегетарианская ржаная пицца

Сочная и вкусная, а главное безвредная вегатарианская пицца с овощами и ароматными грибочками, на тонком…

Паста с тунцом в томатном соусе
2
Легко
Паста с тунцом в томатном соусе

После тяжелого рабочего дня порой хочется поужинать чем-то вкусным и при это не стоять долго…

Пицца с рикоттой и семгой
1
Легко
Пицца с рикоттой и семгой

Легкая и изысканная пицца с начинкой из семги и сыра рикотта! Если использовать готовое тесто…

Гнезда из спагетти с беконом
1
Средняя сложность
Гнезда из спагетти с беконом

Необычная подача спагетти со сливочным соусом с беконом! Такие "гнезда" эффектно выглядят на тарелке и…

Лимонная паста с кабачком и каперсами
0
Средняя сложность
Лимонная паста с кабачком и каперсами

Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и…

Паста с баклажанами и рикоттой
1
Легко
Паста с баклажанами и рикоттой

Этот вкус пасты с баклажанами с сырным соусом из рикотты незабываем! Полезное вегетарианское блюдо, которое…

Роллы из вегетарианской лазаньи
1
Средняя сложность
Роллы из вегетарианской лазаньи

Необычное приготовление лазаньи! Блюдо гораздо легче делить на порции и подавать на тарелке. Для этого…

Гнезда с морепродуктами
1
Средняя сложность
Гнезда с морепродуктами

Красиво уложенные спагетти или феттучини с соусом из морепродуктов и томатов! Это калорийное и легкое…

Паста с грибами и ветчиной
10
Легко
Паста с грибами и ветчиной

Вкуснейшая домашняя паста с шампиньонами - довольно простой, не требующий больших затрат рецепт. Данное блюдо…

Пицца с анчоусами
4
Легко
Пицца с анчоусами

Итальянская пицца с анчоусами напомнит о море и солнце! Блюдо из простых компонентов готовится быстро,…

Паста Карбонара
3
Легко
Паста Карбонара

Спагетти Карбонара - одно из самых известных блюд итальянской кухни. Крайне простой рецепт позволит устроить…

Итальянские Спагетти с соусом Сугга
8
Легко
Итальянские Спагетти с соусом Сугга

Спагетти с соусом Сугга, является повседневным и одним из самых любимых блюд Итальянской кухни. На…

Паста и пицца - то, что любит каждый Во всем мире сложно найти человека, который не любил бы итальянскую пиццу или ароматную мясную лазанью. Это великолепное сочетание теста с овощами, соусами и специями не может ставить равнодушным даже самого придирчивого гурмана. Фаршированные макароны, листы лазаньи в соусе Болоньезе, ароматная пицца Неаполитано – все эти рецепты известны многим с самого детства и до старости.

Если поверить легенде, что пицца была создана путем смешивания разных продуктов из холодильника, то ее создателя можно назвать человеком гениального склада ума. Ну, кто бы мог подумать, что микс из овощей, мяса, сыра, майонеза и кетчупа может составить настолько гармоничный букет вкусов? Причем известно, что чем больше добавить начинки в пиццу, тем вкуснее она станет.

Традиционная лазанья готовится с добавлением нескольких соусов – молочного и мясного. Но даже несмотря на универсальность рецепта, у каждой хозяйки получается своя уникальная лазанья, которая может стать любимым семейным блюдом. На первый взгляд может показаться, что эти символы итальянской кухни достаточно сложно готовятся, но на деле оказывается, что никакой сложности в приготовлении пасты и пиццы нет. Если есть большое желание и капля фантазии, то результат непременно вас удивит.

В пределах своей кухни вы сможете приготовить именно такую пиццу или пасту, которые будут подходить к вашим индивидуальным предпочтениям. Не любите кукурузу и маслины? Просто исключите их из рецепта! Вы также сможете провести эксперименты с соусами, комбинируя разные ингредиенты и добавляя новые в классические рецепты традиционных итальянских блюд. И не думайте, что вам придется от чего-то отказываться, ведь в современных супермаркетах можно найти полный набор продуктов для приготовления самой настоящей лазаньи или пасты.