Кулинариссимо
Поиск рецептов

Курица на соли #дляленивых

На приготовление этой птички от вас потребуется 5-7 минут. Остальное сделает духовка. Мясо получится сочное, ароматное, и без сомнения порадует ваших родных или друзей. Идеальный рецепт для занятых людей.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Курица
1.2-1. килограмм
Соль крупная
1 килограмм
травы
1 пучок
Розмарин
1 пучок

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку на 190*

Шаг 2

Вымойте курицу и обсушите полотенцем.

Шаг 3

Соль нужно высыпать в форму для запекания, но в такую, чтобы кура не выглядывала из-за бортов формы. Она не обязательна должна быть глубокой.

Шаг 4

Положите курицу на соль спинкой вниз и уберите в духовой шкаф.

Шаг 5

Выпекайте около 60 мин, в зависимости от размеров курицы.

Шаг 6

При желании можно положить в курицу апельсины/яблоки/клюкву. Но она будет сочной и без фаршировки.

Шаг 7

Румяную курочку можно подавать как с гарниром, так и просто с соусом.

Автор рецепта
Автор рецепта Евгения Козлова
Рецептов
27
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Курица на соли с деревенским картофелем
0
Курица на соли с деревенским картофелем

Самая простая, но самая сочная курица в духовке. Готовится практически сама, пока вы можете посвятить…

Куриная грудка запеченная со шпинатом и фетой
4
Куриная грудка запеченная со шпинатом и фетой

Сочное куриное мясо с ароматным шпинатом и соленой фетой! С этим блюдом может сочетаться любой…

Куриные котлеты с сыром
4
Куриные котлеты с сыром

Легкие и нежные котлеты из мяса птица с сыром. Мясо можете использовать как куриное так…

Крылышки в томатном соусе
7
Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…

Куриное филе в кислосладком соусе
2
Куриное филе в кислосладком соусе

Это очень простой рецепт! Вся ваша семья с удовольствием насладится этим блюдом! Приготовленную курицу лучше…