Кулинариссимо
Поиск рецептов

Крылышки в остром чесночном соусе

Аппетитные куриные крылышки в остром чесночном соусе! Пикантность блюду придает перец чили, винный уксус и острая паприка. Идеально подойдет как закуска к бокалу холодного пива!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 15 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крылышки куриные
1 килограмм
Винный уксус
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Чеснок
6 зубчиков
Перец чили красный длинный
6 штук
Паприка сладкая
1 чайная ложка
Паприка острая
1 чайная ложка
Масло оливковое
60 грамм
Сушеный базилик
1 столовая ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Концы крыльев обрезать. Сами крылья поделить на две части.

Шаг 2

Лук разрезать полукольцами, чеснок подавить, перец чили порезать мелкими частями (без семечек). Смешать с уксусом, маслом, добавить молотой паприки и базилик.

Шаг 3

Положить курицу в чесночно-перечную смесь и оставить в холодильнике минимум на 3 часа.

Шаг 4

Выложить крылышки прямо в острой смеси на противень, печь на 180 градусах 50 минут до готовности. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Холодная закуска
3
Холодная закуска "Хвост павлина"

Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.

Паштет из куриной печени
3
Паштет из куриной печени

Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…

Хумус
1
Хумус

Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…

Тортики из кабачков
0
Тортики из кабачков

Этим рецептом поделилась моя свекровь.. Точнее сказать попросила приготовить. Ранее я ничего подобного из кабачков…

Паштет куриный с сыром
4
Паштет куриный с сыром

Этот паштет хорошая замена покупному, да и дешевле. Еще один плюс, вы знаете из чего…

Брускетта с маскарпоне и клубникой
0
Брускетта с маскарпоне и клубникой

Приготовить хлеб в тостере до хрустящего состояния.