Кулинариссимо

Поиск рецептов

Брусничная манная каша "Vispipuuro"

Vispipuuro (финская взбитая каша) или klappgröt (шведское название) - это сладкая, манная каша с ягодами, обычно с брусникой. Эту кашу очень любят в Швеции и Финляндии. Манную крупу готовят с ягодами и сахаром. После того На десерт обычно подают с молоком и сахаром. Можно использовать и другие ягоды или фрукты, например клюкву, абрикосы, крыжовник и клубнику.
Время приготовленияВремя приготовления от 30 до 60 минут
Количество порцийКоличество порций 4 порции
Сложность приготовленияСложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Вода
1 литр
Брусника
300 грамм
Сахар
150 грамм
Соль
по вкусу
Крупа манная
200 грамм

Приготовление

Поставьте воду в небольшой кастрюле, доведите до кипения. Разомните бруснику с сахаром и добавьте в воду, посолите по вкусу. Варим примерно 10 минут. Процедите жидкость и перелейте его обратно в кастрюлю. Добавить манную крупу, хорошо перемешайте и варите на слабом огне еще 15 минут. Снимите с огня и дайте остыть. Когда каша остынет, перелейте его в миску и взбейте его ручным миксером,. Подавать с сахаром и молоком.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
191
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Овсянка с фруктами в банке
2
Овсянка с фруктами в банке

Что может быть полезней на завтрак чем вкусная овсяная каша с фруктами! Этот замечательный рецепт…

Молочная рисовая каша
7
Молочная рисовая каша

Питательный и полезный завтрак с кашей это залог хорошего настроения и правильного питания! Простой и…

Рисовая каша с цитрусом
6
Рисовая каша с цитрусом

Еще один вариант приготовления обычной рисовой молочной каши. Тут мы будем использовать цитрус , а…

Овсяная каша в мультиварке
2
Овсяная каша в мультиварке

Яблоко освобождаем от кожуры и нарезаем кубиками. Затем выкладываем его в посуду и ошпариваем кипятком.

Кукурузная каша
5
Кукурузная каша

Рецепт приготовления каши на молоке из кукурузной крупы. Вкусная и полезная кукурузная каша на завтрак!

Суфле из манной каши на клюквенном соке
1
Суфле из манной каши на клюквенном соке

Такого вы еще не пробовали! Манная крупа, приготовленная на клюквенном соке и взбитая миксером. От…