Кулинариссимо

Поиск рецептов

Хот дог с мясными шариками

Интересный вариант всем хорошо известных хот догов. Вам и вашим гостям обязательно понравится это угощение.
Время приготовленияВремя приготовления Не более 30 минут
Количество порцийКоличество порций 2 порции
Сложность приготовленияСложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Булочка для хот-дога
2 штуки
Говяжий фарш
300 грамм
Сыр
100 грамм
Соус томатный с базиликом и чесноком
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
20 грамм
Перец болгарский
1 штука

Приготовление

Шаг 1

Готовим мясные шарики (фрикадельки). Приправим фарш солью и черным перцем. Делим фарш на равные шарики исходя из расчета 5 шариков на один хот дог.

Шаг 2

Жарим шарики на сковороде обжаривая с каждой стороны до полной прожарки. Добавляем томатный соус (принципе можно любой, на ваш вкус, хотите поострее возьмите чили-соус, главное чтобы он был томатный). Перемешиваем, добавляем мелко нарезанный болгарский перец. Тушим минут 5-10 на медленном огне.

Шаг 3

Разогреваем в духовке (если есть гриль, лучше на нем) булочки для хот догов, надрезаем вдоль. Укладываем в каждую по 5 мясных шариков. Поливаем оставшимся томатным соусом. Сверку посыпаем тертым сыром! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле
1
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Сэндвич с беконом и рукколой
0
Сэндвич с беконом и рукколой

Сковороду разогреваем и обжариваем бекон до золотистого оттенка. После чего выкладываем наш бекон на бумажные…

Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом
1
Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом

Отличный сандвич с куриным филе и ароматным чесночным соусом с сочными ломтиками бекона! Это самый…

Антикризисный бутерброд с маслом
1
Антикризисный бутерброд с маслом

В столь непростые времена в стране...

Cэндвич с тунцом
3
Cэндвич с тунцом

Один из вариантов вкусного завтрака для каждый день, или для ланча на свежем воздухе.

Сэндвич с копченой курицей
3
Сэндвич с копченой курицей

На два кусочка хлеба намазываем майонез по вкусу.