Кулинариссимо
Поиск рецептов

Маффин "Сосиска в тесте"

Хорошо знакомая выпечка в необычной форме сытной закуски! В этих маффинах есть и сыр, и запеченная в тесте сосиска. Идеально для обеда или простого чаепития!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сыр сулугуни
300 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сосиски
4 штуки
Тесто слоеное
4 листа
Масло оливковое
2 столовые ложки
Розмарин
2 стебля
Горчица
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сыр нужно натереть на крупной терке и смешать с яйцом.

Шаг 2

Лист слоеного теста нужно раскатать и разрезать, чтобы получилось два квадрата. Почти всю поверхность теста нужно закрыть сыром с яйцом, оставив немного свободного теста по краям. Сверху положить сосиску и закатать ее в тесто.

Шаг 3

Такой рулет разрезать на 4 части. Каждую поставить в чуть смазанную маслом формочку для маффинов/кексов. Верх каждого маффина смазать маслом, положить немного розмарина.

Шаг 4

Выпекать в духовке 20 минут на 200 градусах. При подаче можно смазать горчицей или подать ее отдельно. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом
1
Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом

Отличный сандвич с куриным филе и ароматным чесночным соусом с сочными ломтиками бекона! Это самый…

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле
1
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Брускетта
3
Брускетта "Дуэт сыра и томата"

Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…

Авокадо в хрустящем беконе
1
Авокадо в хрустящем беконе

Изысканная закуска - сочетание экзотического фрукта с поджаристым беконом! Идеально подойдет как снэк к белому…

Бретонские гречневые галеты с яйцом
0
Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…

Фаршированые шампиньоны
4
Фаршированые шампиньоны

Фаршированые шампиньоны – стали любимой горячей закуской на праздничных столах. Они удачно сочетаются с сыром,…