Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тарталетки с грушами в вине

Сладкое лакомство с миндальным кремом и грушами, приготовленными в винном сиропе! Восхитительный десерт, впечатляющий и вкусом, и видом!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сахар
250 грамм
Красное сухое вино
200 миллилитров
Корица
2 штуки
Какао
100 грамм
Сахар
120 грамм
Масло сливочное
120 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Груши
3 штуки

Приготовление

Шаг 1

В кастрюле смешать вино, сахар - нагреть их, положить очищенные от шкурки груши. Плодоножку не срезать. Варить в кипящем сиропе 10-15 минут. Убрать с огня и дать пропитаться 2 часа или больше.

Шаг 2

В миске смешать тертый миндаль, какао и сахар, вмешать сливочное масло и взбить с яйцами. Заполнить кремом тарталетки.

Шаг 3

Груши разрезать пополам, сделать продольные надрезы, положить в тарталетки, запекать 30 минут, пока груши и крем не начнут немного подрумяниваться.

Шаг 4

Украсить цельным миндалем, листочком мяты, присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Зеленые блинчики
2
Зеленые блинчики

Необычные блинчики зеленого цвета родом из Англии! Конечно, цвет придает натуральный ингредиент шпинат. А контрастная…

Пирог с целыми грушами
1
Пирог с целыми грушами

Фруктовый пирог с сюрпризом! Его начинка запечена внутри теста и не видна, пока пирог не…

Самая простая запеканка из трех продуктов!
6
Самая простая запеканка из трех продуктов!

Наверное, это самый простой рецепт сладкой запеканки, который мне встречался. Такой вариант отлично подойдет для…

Сливочный крем для капкейков
21
Сливочный крем для капкейков

Когда я раньше видел в магазинах капкейки, мне всегда казалось что в них настолько жирный…

Кокосовый торт
3
Кокосовый торт

Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте форму для выпекания коржей, смажьте ее сливочным маслом. Смешайте…

Апельсиновое печенье
7
Апельсиновое печенье

Рассыпчатое печенье с апельсиновым вкусом! Его легко приготовить, этот десерт идеально подойдет для чаепития или…