Кулинариссимо
Поиск рецептов

Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему бодрящему кофе!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
400 грамм
Сахар
200 грамм
Масло сливочное
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
80 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Ваниль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Миксером взбиваем мягкое сливочное масло (комнатной температуры) с яйцом и сахаром.

Шаг 2

Добавляем молоко и ваниль. Слегка взбиваем.

Шаг 3

Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Раскатываем его до толщины листа около 6-8 мм.

Шаг 4

Вырезаем кружочки любой формой, выпекаем на бумаге в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут. Коржики должны подрумяниться сверху. Главное не передержать, иначе они будут очень твердые. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Татьяна Поликарпова
Рецептов
16
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Мясной кекс
3
Мясной кекс

Необычный кекс с сардельками и нежным тестом. Вы можете добавлять в него все что угодно…

Простые американские панкейки
8
Простые американские панкейки

Если вы не любите "жирные" блины и блинчики с маслом, то этот рецепт точно для…

Маффины с какао
10
Маффины с какао

Смешиваем в глубокой посуде все сухие ингредиенты, уделяем много времени, чтобы не образовалось комочков.

Стромболи с сыром и ветчиной
1
Стромболи с сыром и ветчиной

Раскатываем тесто для пиццы на большой прямоугольник, толщина теста должна быть примерно 5 мм.

Домашний пломбир
3
Домашний пломбир

Забудьте о том, чтобы покупать готовое мороженое в магазинах - все чаще это становится дорогим…

Заварные блины из гречневой муки
1
Заварные блины из гречневой муки

Пористые, пышные и удивительно вкусные блинчики станут замечательным завтраком для всей семьи.