Кулинариссимо

Поиск рецептов

Груши томленые в вине

Прекрасное лакомство для взрослых! Легкий десерт из груши немного пьянит, и выглядит настоящим украшением стола!
Время приготовленияВремя приготовления от 30 до 60 минут
Количество порцийКоличество порций 4 порции
Сложность приготовленияСложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Груши
4 штуки
Апельсины
1 штука
Апельсиновый сок
2 столовые ложки
Вино красное
500 миллилитров
Палочка корицы
1 штука
Корица
1/2 чайной ложки
Гворздика
4 штуки
Мороженое ванильное
по вкусу
Сахар
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Груши очистить от кожуры, срезать совсем тонкий слой. Донышко чуть срезать, чтобы груша могла "стоять". Плодоножки оставить.

Шаг 2

Вино, специи и сахар поместить в кастрюлю, поставить на несильный огонь, закрыть крышкой. сахар должен весь раствориться.

Шаг 3

Как только сахар разошелся, поставить в кастрюлю груши, подождать, пока вино закипит и накрыть кастрюлю снова.

Шаг 4

Сразу уменьшить огонь, и оставить на 15-20 минут. Готовность фруктов можно определить, проткнув вилкой, они должны стать мягкими. Подавать горячими или холодными, можно с сиропом или мороженым.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Банановые маффины с малиной
3
Банановые маффины с малиной

Простая выпечка из фруктов и ягод! Банановые маффины легкие и питательные - в этом рецепте…

Сочники
3
Сочники

И так приступим. Для начала сделаем тесто. Смешиваем сахар с яйцами и взбиваем до пены.…

Банановые оладьи
7
Банановые оладьи

Сладкие оладьи из банана! Пышные, румяные и легкие! Лучше всего подавать с кленовым сиропом и…

Домашнее мороженое
3
Домашнее мороженое "Семифредо"

Итальянское мороженое "Семифредо" с фундуком делается достаточно просто, а на вкус практически не отличается от…

Домашний пломбир
3
Домашний пломбир

Забудьте о том, чтобы покупать готовое мороженое в магазинах - все чаще это становится дорогим…

Лимонный десерт
1
Лимонный десерт

Лимонный крем идеально подойдет для булочек к чаю! Готовится в микроволновой печи лучше, чем в…