Кулинариссимо

Поиск рецептов

Груша в вине

Нежный десерт с приятным винным привкусом. Готовится достаточно долго, но трудозатрат на приготовление этого блюда уходит минимум. Главное - выбирайте хорошее вино и спелые груши, тогда ваше блюдо получится отменным.
Время приготовленияВремя приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порцийКоличество порций 3 порции
Сложность приготовленияСложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Груши
3 штуки
Вода
200 миллилитров
Красное сухое вино
100 миллилитров
Палочки корицы
1 штука
Сахар
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Тщательно вымойте груши, очистите их и подрежьте так, чтобы они были устойчивы

Шаг 2

Положите груши в емкость с холодной водой. Можно капнуть туда немного лимонного сока, чтобы они сохранили нежный светлый цвет и не потемнели

Шаг 3

Смешайте в кастрюле воду и сахар. Туда же отправьте корицу. Доведите до кипения и опустите в воду груши

Шаг 4

Варите груши на медленном огне в течение сорока минут. Периодически переворачивайте фрукты или поливайте их сиропом

Шаг 5

Влейте вино и варите груши еще около десяти минут, периодически переворачивая их

Шаг 6

Вытащите груши и продолжите варить смесь, пока она не превратится в сироп. Полейте им груши и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадное суфле в чашке
3
Шоколадное суфле в чашке

Простой и быстрый рецепт нежного десерта. Суфле легко готовится, тает во рту и отлично подходит…

Клубничный десерт
1
Клубничный десерт "Kiisseli"

"Kiisseli" это популярный финский десерт. Лучше всего описать как нечто среднее между фруктовым киселем и…

Пирог
0
Пирог "Цветок с Нутеллой"

Самый вкусный,нежный и ароматный пирог с нутеллой в форме цветка.

Простые американские панкейки
8
Простые американские панкейки

Если вы не любите "жирные" блины и блинчики с маслом, то этот рецепт точно для…

Мороженое с киви
1
Мороженое с киви

Освежающее мороженое из полезных ингредиентов? Такое возможно! Сок и мякоть киви добавят вкусу легкую тропическую…

Пирог с ветчиной и сыром
6
Пирог с ветчиной и сыром

Пирог получается очень вкусным и нежным!Отличная идея для завтрака или перекуса.