Кулинариссимо
Поиск рецептов

Бельгийское печенье с корицей

Хрустящее ароматное печенье родом из Бельгии! Именно пряности делают этот десерт незабываемым лакомством.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 50 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
500 грамм
Масло сливочное
150 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сахар
300 грамм
Кофе натуральный
1 чайная ложка
Корица
по вкусу
Гвоздика
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Готовить тесто будем так - сливочное масло должно стать теплым в комнатной температуре, в него вмешиваем сахар, потом добавляем яйцо, посыпаем специями (по половине чайной ложке максимум).

Шаг 2

Теперь постепенно добавляем муку, постоянно перемешивая всю массу. Разделить массу пополам. Тесто можно оставить "отдохнуть" в холодильнике на сутки, так оно будет воздушнее.

Шаг 3

Раскатывать тесто по рабочей площади, пока оно не станет максимум 4-5 миллиметра в толщину. Вырезать печенье формочками. Повторить тоже со второй половиной теста.

Шаг 4

Переложить печенье на бумагу для выпекания, переложить на противень и поставить печься на 12-15 минут в духовку на 220 градусов. Снимать в тот момент, когда серединка печенья еще мягкая. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Красные блинчики
7
Красные блинчики

Необычные блинчики со свеклой! Заменить овощной аромат свеклы на десертный поможет щепотка ванили. Очень полезный…

Мясной пирог
3
Мясной пирог

Очень вкусный и очень сытный пирог. Готовится несложно и отлично выступает в роли основного блюда…

Быстрый лимонный пирог
5
Быстрый лимонный пирог

Отличный рецепт быстрого лимонного пирога, на приготовление которого у вас уйдет не больше часа. Этот…

Классическая шарлотка
8
Классическая шарлотка

Шарлотка по этому рецепту готовится очень быстро - это идеальный рецепт для хозяйки, к которой…

Молочные коржики
0
Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему…

Английский пирог с петрушкой
1
Английский пирог с петрушкой

Такой пирог хорош и как закуска к обеду, и как лакомство к чаю! Готовится просто…