Кулинариссимо

Поиск рецептов

Холодный суп "Тюря"

Холодный освежающий суп с насыщенным хлебным вкусом - очень приятное на вкус блюдо, которое может приготовить каждая хозяйка. Это не совсем обычное блюдо для мегаполисов, но если вы один раз приготовите его, то оно, наверняка, займет уверенные позиции в меню вашей семьи.
Время приготовленияВремя приготовления Не более 30 минут
Количество порцийКоличество порций 2 порции
Сложность приготовленияСложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Квас хлебный
1/2 литра
Лук репчатый
1 штука
Хлеб черный
250 грамм
Чеснок
2 зубчика
Лук зеленый
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте и подсушите в духовке черный хлеб

Шаг 2

Натрите его чесноком

Шаг 3

Выложите в тарелки

Шаг 4

Нарежьте кинзу, лук и чеснок. Добавьте к хлебу

Шаг 5

Залейте тюрю квасом и посолите. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Бульон по-китайски
2
Бульон по-китайски

Классический китайский бульон с мясом, имбирем и вином! Питательный, с ароматом пряностей и нотками винных…

Щи из свежей капусты
8
Щи из свежей капусты

Просто рецепт вкусный щей из свежей капусты, быстро, просто и не дорого!

Суп-пюре из цветной капусты
4
Суп-пюре из цветной капусты

Нежный сливочный крем-суп станет сытным обедом для всей семьи.

Фасолевый суп
5
Фасолевый суп

Сытный и диетический овощной суп с фасолью. Большой плюс этого супа в том что он…

Суп-пюре из зеленого горошка с копченым лососем
0
Суп-пюре из зеленого горошка с копченым лососем

Нежный суп-пюре, который можно быстро приготовить, если у вас есть готовый куриный бульон и блендер.…

Пивной польский суп
2
Пивной польский суп

Этот суп был популярен в Польше особенно в прошлом веке! У него нежный вкус с…