Кулинариссимо

Поиск рецептов

Салат из куриной печени

Куриная печень очень полезный и богатый полезными витаминами продукт. Предлагаю вашему вниманию замечательный, полезный и сытный салат из куриной печени, удивите своих близких новым рецептом!
Время приготовленияВремя приготовления Не более 30 минут
Количество порцийКоличество порций 4 порции
Сложность приготовленияСложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печень куриная
300 грамм
Зеленый горошек консервированный
1/2 банки
Яйцо куриное
1 штука
Салат зеленый
20 грамм
Лук репчатый
1/2 штуки
Базилик
10 грамм
Яблочный уксус
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Натуральный йогурт
2 столовые ложки
Соль и перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем репчатый лук полукольцами, выложим его в небольшую емкость, добавим воды, яблочный уксус и сахар, перемешаем и дадим немного постоять, замариноваться.

Шаг 2

Обжарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла порезанную на небольшие кусочки куриную печень, немного посолив и поперчив.

Шаг 3

Листья салата шинкуем на небольшие кусочки так же как и вареное куриное яйцо.

Шаг 4

Смешиваем все в салатнице, печень, яйцо, маринованный лук, половину банки зеленого горошка, салат. Добавим сметану, можно использовать и майонез, на ваш вкус. Добавляем немного соли по вкусу. Перемешиваем и подаем к столу!

Автор рецепта
Автор рецепта Black Cat
Рецептов
3
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Капрезе с авокадо
0
Капрезе с авокадо

Классический итальянский салат с ломтиками авокадо! Диетическое, но при этом насыщенное витаминами и полезными веществами…

Салат из крабовых палочек с помидорами
3
Салат из крабовых палочек с помидорами

Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками и помидорами! При желании можно добавить по классике…

Теплый овощной салат с кедровыми орешками
2
Теплый овощной салат с кедровыми орешками

Вымываем баклажаны и режем их в форме кубиков примерно по 2 сантиметра стороной. Кидаем их…

Салат со стеблями сельдерея
1
Салат со стеблями сельдерея

Легкий в приготовлении и вкусный салат. Всем домочадцам пришелся по вкусу, несмотря на то, что…

Восточный салат с кускусом
0
Восточный салат с кускусом

Популярная закуска родом из Ливана и Сирии. Немного петрушки, мяты, помидоров и оливкового масла с…

Теплый грибной салат с помидорами
3
Теплый грибной салат с помидорами

Красный лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко режем, измельчаем зеленый лук, помидоры рубим на 8 частей,…