Кулинариссимо
Поиск рецептов

Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и болгарский перец. Немного оливкового масла, винного уксуса, морской соли и легкий питательный салат готов!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Белый хлеб
4-6 кусочка
Помидоры
1 штука
Лук красный
1 штука
Перец болгарский
1 штука
Винный уксус
по вкусу
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик
1 пучок
Огурец
1 штука
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Белый хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке.

Шаг 2

Помидор, огурец и болгарский перец порезать кусочками, отправить в салатную миску.

Шаг 3

Красный лук порезать тонкими полукольцами и смешать с другими овощами.

Шаг 4

В чашке смешать оливковое масло, винный уксус, посолить, поперчить. Вылить в салат и перемешать. Сверху посыпать хлебными гренками и украсить листьями базилика.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Салат из руколы по-судански
0
Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…

Капустный салат с яблоком и имбирем
5
Капустный салат с яблоком и имбирем

Вкусный и легкий овощной салат с горчицей и имбирем на каждый день!

Классический салат
1
Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…

Зелёный салат с виноградом и адыгейским сыром
2
Зелёный салат с виноградом и адыгейским сыром

Легкий салат с минимумом калорий всего за 10 минут вы получите большую порцию витаминов и…

Салат из редиса с зеленью
3
Салат из редиса с зеленью

Легкий воздушный пикантный салат, который можно подавать и как основное блюдо, и как закуску. Он…

Капрезе с авокадо
0
Капрезе с авокадо

Классический итальянский салат с ломтиками авокадо! Диетическое, но при этом насыщенное витаминами и полезными веществами…