Кулинариссимо

Поиск рецептов

Белая рыба с соусом и овощами

Удивительно нежная и сочная белая рыбка, запеченная с легкими овощами и необычным ароматным соусом. Приготовить ее может даже человек, далекий от кухни - настолько простой и быстрый этот рецепт.
Время приготовленияВремя приготовления от 30 до 60 минут
Количество порцийКоличество порций 2 порции
Сложность приготовленияСложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе трески
500 грамм
Перец болгарский
1 штука
Помидоры
1 штука
Лайм
1 штука
Белый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Базилик
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Розмарин
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Куркума
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло оливковое
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Опустите помидор в кипяток и снимите с него кожицу.

Шаг 2

Мелко нарежьте помидор, перец, чеснок, зелень и лук.

Шаг 3

Немного обжарьте смесь в оливковом масле с 3 столовыми ложками воды.

Шаг 4

Выжмите в смесь сок лайма и добавьте приправы. Потушите 5 минут.

Шаг 5

Тем временем, вымойте филе трески отправьте его запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.

Шаг 6

Залейте соусом. Готовьте 25 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
7
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!

Рыба в горшочке
0
Рыба в горшочке

Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…

Запеченый лосось в дижонской горчице
0
Запеченый лосось в дижонской горчице

Это замечательный способ приготовления свежего филе лосося в духовке. Будьте уверены, ваша семья будет просить…

Стейк из тунца с прованскими травами
1
Стейк из тунца с прованскими травами

Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе
11
Семга запеченная в духовке в сливочном соусе

Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…

Запеченный налим
0
Запеченный налим

Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.