Кулинариссимо

Поиск рецептов

Оладьи из говяжьей печени

Время приготовленияВремя приготовления от 30 до 60 минут
Количество порцийКоличество порций 8 порций
Сложность приготовленияСложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печень говяжья
700 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
200 грамм
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Печень, лук и морковь режем на небольшие куски, перемалываем все в мясорубке, можно конечно использовать блендер, но он так хорошо не измельчит, нужно получить пюре.

Шаг 2

В получившееся пюре добавляем куриные яйца, соль и перец, перемешиваем. Начинаем всыпать муку, и мешаем.

Шаг 3

Нагреваем сковороду, и жарим как обычные оладьи на растительном масле, накладываем столовой ложкой. Столу подаем со сметаной или любым другим соусом на ваш вкус.

Автор рецепта
Автор рецепта Cookman Mr.
Рецептов
9
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Фаршированный перец
2
Фаршированный перец

Довольно простое и распространенное блюдо, которое готовила наверное каждая хозяйка! Рецепт очень простой и быстрый…

Свинина в пиве с соусом барбекю
2
Свинина в пиве с соусом барбекю

Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и мягкой. Готовится она долго, но ее…

Печень жаренная в горчичном соусе
1
Печень жаренная в горчичном соусе

Классическая жаренная печень с добавлением вкуса и аромата горчицы. Хорошее и простое блюдо для повседневной…

Стейк в бальзамическом соусе с инжиром
0
Стейк в бальзамическом соусе с инжиром

Этот стейк из говядины удовлетворит вкус любого гурмана! Бальзамический соус приправленный свежим инжиром - по-настоящему…

Стейк из говядины
3
Стейк из говядины

Классический стейк с перцем. Сегодня я научу Вас готовит идеальный стейк из говядины в домашних…

Паэлья с курицей
0
Паэлья с курицей

Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Разогреваем сковороду, добавляем в нее масло и обжариваем масло до…