Кулинариссимо

Поиск рецептов

Куриные крылышки с хрустящей корочкой

Хрустящие и ароматные куриные крылышки отлично подойдут для вечерних посиделок в компании лучших друзей за бутылочкой пива! По своему усмотрению вы можете придать крыльям острый пикантный вкус, добавив в панировку молотого острого красного перца!
Время приготовленияВремя приготовления от 1 до 2-х часов
Сложность приготовленияСложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриные крылышки
1 килограмм
Соль
1 щепотка
Перец
1 щепотка
Кетчуп
1 столовая ложка
Карри
1 столовая ложка
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Крахмал кукурузный
2 столовые ложки
Масло растительное
500 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Хорошо промыть крылья и просушить их.

Шаг 2

Посолить крылышки, добавить карри, перец и кетчуп. Убрать в холодильник, чтобы крылья смогли пропитаться.

Шаг 3

В отдельной посуде взбить яйца, обвалять в них крылышки.

Шаг 4

В другой миске перемешать муку, крахмал и добавить щепотку соли. В готовую панировку выложить крылья. Тщательно распределите панировку.

Шаг 5

Сковороду разогреваем, добавляем масло и жарим крылья на среднем огне до румяности. После чего перекладываем их на решетку или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Стожки
10
Стожки

Сытное и очень просто блюдо. Блюдо так сказать все в одном, и мясо и гарнир…

Мясо по-купечески с грибами
2
Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень…

Чучварики-пельмени узбекские
6
Чучварики-пельмени узбекские

Пельмени в разных интерпретациях есть во всех странах. Предлагаю вашему вниманию чучварики- узбекские пельмени. Готовяться…

Куриные крылышки терияки
0
Куриные крылышки терияки

Сперва готовим соус: смешиваем соевый соус, крахмал, мед, вино, чеснок и имбирь (следует заранее натереть).

Шведские котлеты со свеклой
2
Шведские котлеты со свеклой

Шведское блюдо, пришедшее из... России XIX века! Сладость свеклы и соленых каперсов придают совершенно особенный…

Фрикадельки в томатно-чесночном соусе
7
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе

Вкусные и нежные мясные фрикадельки в томатном соусе, отличное блюдо для ужина. Можно использовать любой…