Кулинариссимо

Поиск рецептов

Куриные котлеты

Многие из нас любят второе с котлетами. Существует море рецептов на каждый день. Один из таких хочу презентовать вам.
Время приготовленияВремя приготовления Не более 30 минут
Количество порцийКоличество порций 4 порции
Сложность приготовленияСложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриный фарш
600 грамм
Шампиньоны
150 грамм
Лук
1 штука
Сыр
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем пластинками грибы.

Шаг 2

Нарезаем кубиками лук и трем на крупную терку сыр.

Шаг 3

В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла, кладем лук и жарим 3-4 минуты.

Шаг 4

Добавляем грибы жарим до готовности, помешивая, еще около 5 минут.

Шаг 5

Снимаем с огня, смешиваем с тертым сыром.

Шаг 6

Берем кусочек фарша делаем его виде блинчика. В центр кладем начинку. Залепляем края и формируем сами наши котлеты. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности, примерно по 7-10 минут на каждую сторону. Приятного аппетита.

Автор рецепта
Автор рецепта Алина Мамонова
Рецептов
4
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Макароны орзо с баклажанами
1
Макароны орзо с баклажанами

Вкусное вегетарианское блюдо с греческими макаронами орзо и баклажанами! Орзо - размером с длинный рис,…

Антрекоты в соусе из анчоусов
1
Антрекоты в соусе из анчоусов

Сочные, нежные антрекоты в изысканном соусе из анчоусов. Для приготовления потребуется 2 антрекота, по 400…

Котлеты из печени
2
Котлеты из печени

Классические вариант печеночных котлет. Вы можете взять любой вид печени, куриной, свиной или любой другой.…

Рубленные котлеты из куриной грудки
5
Рубленные котлеты из куриной грудки

Быстрые и вкусные котлеты из рубленого куриного филе.

Бефстроганов
6
Бефстроганов

Это блюдо называется по разному - «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски, но большинство…

Плов из кальмаров
4
Плов из кальмаров

Мы привыкли, что обычно плов готовится с мясом, но этот рецепт убедит вас в том,…