Кулинариссимо
Поиск рецептов

Фондю в хлебе

Нет особой кастрюли для фондю? И не нужно - оригинальный способ подать горячий сыр есть, это... хлеб! А что макать в расплавленный сыр, уже дело вкуса. Это могут быть и шампиньоны, и кусочки овощей, и сельдерея!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ржаной хлеб
1 штука
Сыр камамбер
200 грамм
Шампиньоны
5 штук

Приготовление

Шаг 1

Круглый высокий хлеб нужно разрезать вдоль примерно на 1/4 отступив сверху. Сверху на мякиш положить голову сыра камамбер, и по его окружности сделать внутри углубление, убрав мякиш ровно на высоту сырной головы.

Шаг 2

Положить сыр внутрь. Сверху закрыть "крышкой" отрезанной части хлеба.

Шаг 3

Выложить на противень целые или половинки шампиньонов. Немного запечь в духовке в течение 10 минут на температуре 160 градусов. Стебель сельдерея порезать на кусочки.

Шаг 4

Хлеб с сыром поставить в духовку на полчаса на 180 градусов. Подавать горячим!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Фондю с вином и пряностями
0
Фондю с вином и пряностями

Нарезаем телятину на небольшие кусочки. В фондюшницу наливаем вино, добавляем сахар и размолотые пряности, сложенные…