Кулинариссимо

Поиск рецептов

Желейные шоты в клубнике

Популярные в Америке шоты для вечеринок и праздников! Сделать алкогольное желе дома очень просто. Алкоголь может быть самым разным - и шампанское, и ликер, и водка.
Время приготовленияВремя приготовления более 2-х часов
Количество порцийКоличество порций 16 порций
Сложность приготовленияСложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Клубника
16 штук
Сок апельсиновый
100 грамм
Водка
100 грамм
Желатин в пластинах
6 ломтиков
Сахар
по вкусу
Лайм
по вкусу
Вода
50 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Крупную клубнику нужно прекратить в "стопочки". Для этого отрежем немного нижней части ягоды так, чтобы она могла стоять на плоскости. И верхней - ложечкой изъять немного мякоти, чтобы получилось углубление.

Шаг 2

Желатин размочить в воде. Добавить в разной пропорции сок и водку. Дать 20-30 минут постоять в посуде, из-за желатина объем станет чуть больше.

Шаг 3

Края клубнике намочить в лимонном соке, перевернув на широкую часть "стопки" вниз. Потом поставить в сахар - получится сахарный край.

Шаг 4

И только тогда переложить схватывающееся желе в клубнику чайной ложкой. Оставить в холодильнике на 1-2 часа. Дать постоять в комнатной температуре 15-20 минут перед подачей, чтобы желе стало мягким. Украсить долькой лайма!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Лимонад Сасси
1
Лимонад Сасси

Вкусный лимонад, наполненный витаминами и микроэлементами лимона, мяты, имбиря. Есть и необычный ингредиент - огурец,…

Горячий шоколад
2
Горячий шоколад

Это самый крутой горячий шоколад который когда либо я пробовала сделать, вкус получается просто волшебный!…

Смузи из ананаса
2
Смузи из ананаса

Нарезаем банан и ананас на небольшие кусочки. Поместите их в морозилку на 1-2 часа.

Коктейль
1
Коктейль "Маргарита"

Легкий и свежий коктейль, который будет уместен и на вечеринке, и за деловым обедом. Приготовить…

Облепиховый морс
3
Облепиховый морс

Вкусный морс с огромным количеством витаминов для поддержания иммунитета. Натуральный и свежий напиток придаст вам…

Ананасы в шампанском
0
Ананасы в шампанском

Ананасы в шампанском - изысканная закуска, которая дорого выглядит и совсем недорого стоит. Такой коктейль…