Кулинариссимо

Поиск рецептов

Яичный кофе по-вьетнамски

Кофе и питательный завтрак в одной чашке! Этот напиток особенно хорош ранним утром, потому что дает и заряд бодрости, и питательные калории.
Время приготовленияВремя приготовления Не более 30 минут
Количество порцийКоличество порций 1 порция
Сложность приготовленияСложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кофе натуральный молотый
50 грамм
Молоко
2 столовые ложки
Желток яичный
1 штука
Сахар
2 чайные ложки
Вода
200 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Сварить кофе в турке или машине из расчета 50 грамм молотого кофе на порцию.

Шаг 2

Отделить желток от белка, взбить с сахаром до небольшой пены.

Шаг 3

Добавить теплое молоко в яичную смесь, еще раз взбить.

Шаг 4

Вылить смесь в горячий кофе, снова слегка взбить. Как вариант: яичную смесь влить в качестве верхнего слоя, чтобы они не смешивались. Для этого максимально наклонить две чашки друг к другу и перелить почти в горизонтальном положении. Сразу же подавать!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Ягодный смузи с апельсиновым соком
1
Ягодный смузи с апельсиновым соком

Бодрящий и питательный ягодный смузи. Отлично подойдет на завтрак, поднимет настроение и придаст бодрости на…

Малиновый коктейль
1
Малиновый коктейль

Летний освежающий молочный коктейль со свежими ягодами малины. Из сортов мороженного подойдут: шоколадное, ванильное или…

Морковный смузи с цитрусами
4
Морковный смузи с цитрусами

Очищаем грейпфрут и апельсин, нарезаем небольшими кусочками, закладываем в блендер, заливаем апельсиновым соком, тщательно измельчаем…

Смузи с черной смородиной
3
Смузи с черной смородиной

Взбить все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. При желании охладить. приятного аппетита!

Ананасовый физз
0
Ананасовый физз

Прохладительный коктейль с воздушной пенкой! Прекрасно дополнит любой десерт!

Вишневый молочный коктейль с какао
4
Вишневый молочный коктейль с какао

Смешиваем молоко, какао, вишневый сок и сахар.