Кулинариссимо

Поиск рецептов

Кулинариссимо
Как купить хлебопечку и не ошибиться в выборе

Как купить хлебопечку и не ошибиться в выборе

Но стоит ли лишать себя удовольствия? Хлеб можно испечь самостоятельно у себя дома. Необходимые ингредиенты найдутся в закромах у любой хозяйки, а правильно выбранная хлебопечь сделает все остальное.

Итак, как же не ошибиться с выбором? В первую очередь стоит определить свои потребности. Семья, состоящая из двух человек, не нуждается в буханке весом в полтора килограмма, а может обычный белый хлеб, кажется скучным и пресным и сердце желает французских булочек и ореховой сдобы.

В магазине можно найти большой выбор хлебопечек. Стоит обратить внимание на возможность регулировки размера выпечки, как правило, это не представляет проблемы. Можно выбрать между размерами буханки: большим, средним и маленьким. Не стоит забывать, что в любом случае, размеры самого аппарата далеко не компактные.

Сложнее дело обстоит с функционалом агрегата. Выбор здесь настолько широк, что может привести в отчаяние. С помощью хлебопечки можно приготовить джем или варенье, замесить тесто для пельменей или пиццы. Для тех, кто не переносит глютен, есть специальный режим «безглютеновой выпечки», наравне с этими функциями есть отдельная для готовки ржаного, более полезного для здоровья, но и более требовательного, ржаного хлеба. Для вечно опаздывающих и спешащих предусмотрен «режим быстрой готовки».

Особое внимание следует уделить «ручной настройке». Данная функция позволяет полностью контролировать процесс выпечки. Благодаря этому режиму можно выпекать не только хлеб, но и пироги.

Хороши модели с таймером и автоматическим диспенсером. Во-первых, заранее установив время начала выпекания, можно получить свежие булочки прямо к завтраку. Во-вторых, хлебопечи с автоматическим диспенсером сами и в нужное время добавят дополнительные ингредиенты в тесто. Так можно, к примеру, легко получить хлеб с орехами или сухофруктами и не только. В противном случае, придется по звуковому или световому сигналу делать это собственноручно.

Так же придется выбирать между моделями со смотровым окошком или без, но это скорее необязательная функция.

 

Стоит ли покупать хлебопечку с расширенными возможностями или хватит стандартных? Все зависит от потребностей. Однако лучше взять с запасом, неизвестно, когда и как, захочется поэкспериментировать.

Комментарии