Кулинариссимо
Поиск рецептов

Солянка в мультиварке

Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Говядина
400 грамм
Колбаски охотничьи
130 грамм
Картофель
4 штуки
Морковь
1 штука
Огурцы соленые
100 грамм
Лук репчатый
100 грамм
Томатная паста
100 грамм
Вода
2 литра
Огуречный рассол
100 миллилитров
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Говядину промыть, нарезать соломкой. Лук и картофель нарезать кубиками.Соленые огурцы и морковь натереть на терке. Колбаски нарезать кружками.

Шаг 2

Морковь, лук, соленые огурцы и колбаски выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту и растительное масло. Все перемешиваем. Ставим на программу "жарка" на 15 минут. Обжариваем овощи при открытой крышке, незабываем помешивать.

Шаг 3

После добавляем картофель, мясо, огуречный рассол, соль и перец, заливаем водой и все перемешиваем.

Шаг 4

Закрываемым крышку. Устанавливаем программу "Суп", время приготовления 1 час.Готовим до окончания программы. По желанию можно украсить зеленью, лимоном и маслинами.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Французский луковый суп
0
Французский луковый суп

Чистим лук и нарезаем его кольцами. Затем в кастрюле обжариваем этот лук вместе с маслом…

Гороховый суп с курицей
9
Гороховый суп с курицей

Быстрый и легкий способ приготовить гороховый суп. Этот рецепт является не классическим, но при этом…

Томатный суп с базиликом
2
Томатный суп с базиликом

Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…

Луковый суп с сыром
0
Луковый суп с сыром

Это блюдо особенно ценится, если его подают ранним утром, после долгого застолья. Лучше, если вы…

Диетический грибной суп-пюре
2
Диетический грибной суп-пюре

Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…

Рыбный суп на белом вине
1
Рыбный суп на белом вине

Утонченный суп с рыбой, зеленью и... вином! Идеальное сочетание даров Средиземноморья! Это легкое и питательное…