Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочной сырной заливке отлично подойдут для любого ужина или обеда, с любым гарниром!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Лук репчатый
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Сливки
200 миллилитров
Твердый сыр
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Режем куриное филе небольшими кусочками, немного измельчаем его в блендере. Добавляем мелко нашинкованный репчатый лук, соль и перец, перемешиваем.

Шаг 2

Взбиваем куриное яйцо до пены. Вливаем в куриный фарш. Перемешиваем.

Шаг 3

Берем подходящую форму для запекания, смазываем жирными сливками. Формируем шарики размером 5-6 см, выкладываем в смазанную форму. Запекаем при 180 градусах в духовке 15 минут.

Шаг 4

Пока наши шарики выпекаются приготовим сырную заливку. Натираем сыр, добавляем выдавленный чеснок, и добавляем сливки. Хорошенько перемешиваем. Вынимаем форму из духовки, заливаем сырной заливкой, убираем обратно в духовку еще на 15 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Король Кулинарный
Рецептов
12
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Куриные котлеты на пару в мультиварке
3
Куриные котлеты на пару в мультиварке

Куриные котлетки на пару отлично подойдут для тех кто следит за фигурой или на диете.…

Куриные грудки с бальзамическим уксусом и чесноком
2
Куриные грудки с бальзамическим уксусом и чесноком

Приготовленные по данному рецепту куриные грудки отлично сочетаются с молодым картофелем.

Жюльен с курицей и грибами
9
Жюльен с курицей и грибами

Нежное сливочное блюдо с куриным мясом и шампиньонами! Все ингредиенты остается сочными пол тонкой сырной…

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…

Курица в апельсиновом соусе
3
Курица в апельсиновом соусе

Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…